Laba an'anaviy xitoy bayramlaridan biri bo'lib, odatda o'n ikkinchi oyning sakkizinchi kuni nishonlanadi. Qadimgi agrar jamiyatdan kelib chiqqan Laba yaxshi hosil uchun ibodat qilish va ajdodlarga sig'inish uchun tashkil etilgan bayramdir. Laba festivali kuni odamlar odatda omad va uchrashuv ramzi bo'lgan turli xil don va dukkakli o'simliklardan tayyorlangan bo'tqa bo'lgan Laba konjini iste'mol qiladilar. Bundan tashqari, bayramlar o'tkaziladigan joylar mavjud, masalan, ajdodlar, xudolar va boshqalar uchun qurbonliklar.
Laba Xitoy bo'ylab turli yo'llar va urf-odatlarda turlicha nishonlanadi. Janubiy mintaqada odamlar Laba festivali atrofida Laba bo'tqasini yeyishadi, shuningdek, Laba sarimsoq, Laba loviya va boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilishadi. Shimoliy mintaqada odamlar dondan tayyorlangan makaron turi bo'lgan laba noodlelarini iste'mol qiladilar. Bundan tashqari, Laba festivalidan oldin va undan keyin ma'bad yarmarkalari, qurbonliklar va boshqa tadbirlarni o'tkazadigan ba'zi joylar mavjud, masalan, Pekindagi Baiyunguan Laba ibodatxonasi yarmarkasi va Sichuandagi Laba festivali ajdodlarga sig'inish uchun.
Laba festivali an'anaviy Xitoy madaniyatining muhim qismi bo'lib, u nafaqat festival bayrami, balki madaniy merosdir.
Tianvang - insonparvar kompaniya va odatda shu kuni bizning oshxonamiz barcha ishchilar ichish uchun mazali laba sho'rva pishiradi.







